各种火锅丸子打浆机肉丸高速打浆机:本机内桶采用优质不锈钢制造,适用于加工肉丸,鱼丸,鸡丸,牛肉丸等的自动高速打浆,桶壁采用上乘不锈钢厚板打造,全机身采用不锈钢!外桶附有隔热保鲜作用
用于肉丸、鱼丸等肉材料搅拌打浆,开机2-3分钟即可 完成打肉、搅拌成浆,肉浆新鲜,比手工锤打的肉浆精细,搅拌过 程中改善了肉质脂肪纤维,所产肉丸、鱼丸弹性好,韧性好,外表 光滑细嫩,口感爽脆。此机采用不锈钢制造,符合国家卫生标准 ,操作简单,清洗方便,省时省力。适合食品加工厂,餐饮行业使用。
调速肉丸打浆机在旧款调速肉丸打浆机的基础上,新增下料斗和直接出料装置,对叫稀的肉浆出料更方便。数字显示屏加大加宽,更显档次,重要的一点就是价格不变,新款大型调速肉丸打浆机核心技术:可设定程序定时定速或调速打浆,真正实现自动调浆功能.
多种规格,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,*的无极调速功能和*的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与*配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。
各种火锅丸子打浆机高速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比