空气能竹笋 笋干烘干机
笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、手工切片/压榨成型处理、自然晾晒/烘干、整形包装等多道工序精制而成。而脱水干燥是笋干加工过程的重要环节,影响着笋干的加工品质和干燥效率。选择好的笋干烘干机至关重要。
竹笋干的加工步骤:
竹笋干采用鲜竹笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。
采摘新鲜竹笋后切片,然后压掉部分水分,然后进入烘烤阶段;
前期:1-7小时,用45度烘干,温度升到了就开始排湿,保持烘干房里面恒温恒湿,保持烘干效果;
中期1:7-12小时,用50度烘烤,烘干模式,定时排湿,保持竹笋的颜色为金黄色;
中期2:12-25小时,用60度烘烤,慢慢排湿,保持一定的干燥度;
后期:25-34小时,用65度烘烤,直到竹笋*脱水干燥;
空气能竹笋 笋干烘干机
空气能烘干机特点:
1.能耗低,一体式烘干、除湿、热回收;
2.安装、操作简单方便。触摸屏设计,一键式操作;
3.节省劳动成本,无需经验丰富的老师傅专职看管;
4.烘干均匀:设备分风均匀,在烘干过程中无需调换推车,一次完成烘干。
5.生产环境卫生,无传统烘干方法所产生的烟气、废渣等,烘干后的干品无传统燃煤、燃气等烘干所出现的含硫超标的现象。