对馅料如火腿肠，香肠、松花肠以及各种馅料的滚揉入味，同时也能使各种添加剂、淀粉、盐水等与肉体蛋白质充分融合，在嫩化入味的同时也提高馅料的出品量。当桶体转动时肉块按导板的导向往里挤压，采用圆通内导板自挤压原理进行滚揉，要适用于鸡腿鸭脖鸡爪等食品的滚揉腌制入味，从而达到肉质变嫩、口感好、出品率高的目的。同时也适用于中小型企业。
全自动真空滚揉机 肉类腌制机生产商机器使用完以后使可以满足方便清洗加工的，然后达到很好的加工使用效果的，可以直接用水枪来进行高压冲洗的，会清洗的更加的干净一些的，不同的厂家生产的机器的加工使用效果使不同的呃，这个我们公司生产机器的技术是非常的成熟的了。可以放心的来采购和使用设备的。
全自动真空滚揉机 肉类腌制机生产商
300L滚揉机参数：
功率：2.25kw
电压：380v
转速：7r/min
真空度：小于等于-0.8mp
有效的容量：150L/桶
外形尺寸：1760*1000*1500mm
滚筒直径：900mm
电控：电脑版控制
通过我们实际验证，该设备提高牛肉出量达到20%-25%左右。对牛肉的外观没有任何影响，使牛肉肉质快速疏松，软化，从而更好地吸收淀粉和腌制料。通过抽取真空后，有比较好的操作系统，还大大改善了牛肉的口该机不仅提高了牛肉的出品率，业制造了大幅提高牛肉出品率的V齿形，该设备滚筒内部采用V齿形结构，感和嚼劲，使您的产品更上档次。内料在滚筒内翻动的时候，滚筒中的肉均匀的吸收腌渍，提高了肉的连接力和肉质的弹性。
