玉米片的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量则高8－10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国*营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的*效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力
冲泡型玉米片生产机械设备
根据市场需求结合国外设备的生产经验研发生产的新型休闲食品设备，玉米片生产设备操作简单易学适应了现代社会人们对饮食强化处理的大形势，满足人们对营养均衡的要求，还避免了引进国外设备投资大、运行费用高等特点，同时具有自动化程度高、节能等优势。玉米片生产设备该生产线可采用燕麦粉、小麦粉、玉米粉、荞麦粉等各种五谷杂粮为原料，加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理，在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的营养餐，其食用方法更简单方便，既营养又更能适应现代节奏的生活.兑入咖啡、牛奶、酸奶或功能饮料后，可直接食用。儿童还可将早餐谷物食品当成甜脆休闲小吃食用
冲泡型玉米片生产机械设备
经过了一百多年的生产和实践，生产设备不断改进，自动化程度越来越高，流程虽然没有变化，但生产过程却有了巨大的改变。原料由开始时的玉米粒改为了玉米粉，蒸煮的方法改为了采用双螺杆挤压机连续进行，造粒成型也在挤压机上一次完成，通过预干燥后压片成型，使产品更加均匀，口感更好。很高的焙烤温度使产品的风味更加突出。的工业化设备和流水线就形成了如下的现代玉米片生产工艺：
玉米粉、糖、盐、其他营养素→混合配料→双螺杆挤压熟化→切割成型→预干燥→压片→高温焙烤→玉米片
玉米片是普遍的谷物休闲食品。用于加工玉米片的原料最好选用硬质马齿型玉米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明度高，产品外观好。食用时，用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内，可做成玉米片汤。
玉米片生产线，早餐谷物生产线，早餐冲剂生产线
1、简介：早餐谷物玉米片是一种脆性食品，具有良好的复水性，外冲不烂，口感滑润，谷物味香浓。玉米片主要是以玉米粉为主要原料，添加了砂糖、各种维生素、矿物质的混合原料，加入一定量的水后被充分揉制、熟化，成型、压片和烘烤调味才能制造出的薄片。
早餐谷物食品作为一种方便快捷、营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户。在现代加工中通常采用挤压机来完成,对加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒压片成型。玉米片的营养丰富且比较均衡，是谷物类早餐食品，通常与牛奶一起食用。
2、原料：主要为玉米，可适量添加大米等谷物
3、产品：玉米片，巧克力片
生产线设备配置：拌粉机--螺旋上料机--膨化主机--振动筛--风送机--压片机--风送机--烤箱--提升机--振动布料机--高温烤炉--提升机--调味线--爬坡烤箱--冷却输送--包装机
2.生产系统：
♦全自动配料系统：微电脑控制，称重准确。经过配料系统，混料完成后，若有多台主机，则可以选配自动上粉上料系统。
♦挤压系统：使用的主机类型多，自动化程度高。设备可实现主机的一键启动，数据实时保存，实时监测，报警提醒等功能。我们的双螺杆挤出机由3D软件设计，模拟模拟，并经过计算机自动测试，以确保达到设计精度要求。专业的制造和加工，这将确保挤出机每个组件之间的准确性和协调性，处理稳定，噪音低!
