特性：
干躁总面积、气压、排风量、干躁溫度、输送带盍速率均可调整，以融入蔬菜水果的特点及质量规定。
可依据蔬菜水果的不一样特性，选用不一样的加工工艺水步骤及加上配套设施必需的輔助机器设备。运用：
能达到根、茎、叶菜类条形、小块、块状、大颗粒物等蔬菜水果物料的干躁和大批持续生产，另外能大限度的保存商品的营养元素及色调等。
干躁的典型性物料有：大蒜、冬瓜、红萝卜、磨芋、淮山药、春笋、辣根、圆葱、iPhone等。
原理：
蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
干燥机工作时，冷空气通过热交换器进行加热，采用科学合理循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换，机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环，后排出低温高湿度的空气，平稳地完成整个干燥过程。
