滨州锐诚工贸有限公司生产的数控羊肉切片机适合大中小型肉片加工企业使用。本产品采用电动推料、电动压料、电动调节厚薄、步进式推料、肉料加工完毕切刀自动停止,推料板自动后退,自动停止,自动化程度高,肉片切制,厚薄调节,肉卷输送,自动停机,均可一键完成,省工省时。
数控羊肉切片机采用电脑控制,自动化操作切片,解决了机械切片机故障率高的问题真正意义上实现了全自动化,感应安全防护装置。调整厚薄不用停机,可根据所要的厚度在数控开关自动加减,工作台采用食品专用材料,保证食品安全,卫生,是大型火锅店、大中型牛羊肉批发商的专用设备。
1、结构特点
牛羊肉切片机由切割机构、动力传动机构和给料机构三部份组成,电动机通过动力传动机构使切割机构的双向旋转,对给料机构供给的肉料进行切割。可根据烹饪工艺要求将肉类切成规则的片、丝、粒状。
2、使用
在使用前应先将需要切割的肉类原料分解成与进料口合适尺寸的肉块,当机器运转正常后(注:空转运行时,时间不能超过2分钟,以防刀片发热,损伤刀刃),再将肉块按顺序投入,在刀片的带动下进料切割,在刀片组下部即可得到规格的肉片,通过出料口排出。
作为山东的羊肉切片机厂家,滨州锐诚在今年也推出了全新的冻肉切片机,可直接给冻肉切片,微电脑控制,全自动操作,欢迎各界人士来厂参观。