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凉皮蒸箱

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  • 公司名称巩义市瑞光金属制品有限责任公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2021/10/16 9:07:57
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巩义市瑞光金属制品有限责任公司于河南省巩义市经济开发厂区,专注于食品机械的生产与制造、销售于一体化的公司。公司主要经营生产各种凉皮机、粉皮机、凉皮机器、圆形凉皮机、洗面机等的专业厂家。自公司成立以来,始终以“用户至上,品质先行,科学管理,以科技为先导,视质量为生命,奉用户为上帝”和经营理念,向用户提供质优价廉保障的食品设备,并为用户提供贴心的售后及人员培训等服务工作。公司秉承“创新、团结、敬业”的企业精神,铸造了一批又一批质量过硬,性能的名优产品,使数以万计的用户遍布全-国各省市自治区及东南亚国家。公司拥有现代化的管理体系,*的加工工艺,完善的检测手段和贴心的售后服务体系,以重质量、守信誉赢得了广大用户的信任。 有专业的研发团队和技术人员,以及完善的售后服务体系。专业负责安装调试、维修,为客户提供优良的生产设备和周到的售后服务。公司坚持以质量求生存,以信誉求发展理念,用真挚的心服务于广大客户,为客户排忧解难,我公司生产的凉皮机、粉皮机、洗面机、擀面皮机、大拉皮机等产品销售二十多个省市,深受广大客户的好评。巩义市瑞光金属制品有限责任公司竭诚为四海宾朋服务,热烈欢迎八方精英,新老客户及有识之士到我公司指导、洽谈,愿与各界朋友、有志之士结成亲密伙伴,真诚合作,共展宏图。希望朋友们的到来为我们带来共同发展,让我们精诚合作,携手同心,为互惠互利,共创伟业而大展宏图,开拓奋进。公司在全面占领市场的同时,更加注重产品的品牌影响力。我们始终秉承"术业有专攻,技术贵在精"的专业理念。用*的技术和丰富的经验为您提供"理想的产品,完善的服务"的宗旨。"以文化为根,以创新为源;以诚信为本,以求实为道;以人才为基,以争先为势;以品牌为魂;以市场为命"为核心。以"方便操作、品质精益求精"为中心不断的升级改造,依靠高素质的人才、完备的质量管理体系、优良的售前和售后服务体系,服务于顾客,以持续改进,提升自我,营造与相关方共生、共存、共赢的和谐局面,为社会做出更大贡献!
圆凉皮机
凉皮蒸箱 一机多用,产品不愁销:可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝、豆皮等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节,其产品筋道有弹性,口感好。型号全,任意选择:设备时产量从30Kg~到500 Kg大小不等,投资规模可大可小,个体经营,食堂加工,批量生产均...
凉皮蒸箱 产品信息

产品介绍

一机多用,产品不愁销:可生产河粉、肠粉、凉皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆丝、豆皮等多种产品并且产品厚薄宽窄可以任意调节,其产品筋道有弹性,口感好。型号全,任意选择:设备时产量从30Kg~到500 Kg大小不等,投资规模可大可小,个体经营,食堂加工,批量生产均可。并且可以根据用户需要随时改制定制各种机型。

性能特点

制作凉皮工艺过程:
1、和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮较筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天较好放入冰箱冷藏室)。
2、调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。
3、制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,较后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。
4、蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。
5、调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。我厂技术力量雄厚,设备*和完整地技术研发团队。我厂是集研发、生产、销售为一体的机械设备生产厂家。

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