烟熏炉是肉制品熟化过程中的设备之一，本机具有干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温材料，使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动烟熏炉的PLC触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的循环系统，可使炉内的蒸雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率,适用于鸡鸭鱼肉、香肠、腊肠、腊肉等产品。
烟熏炉特点：
1、采用可编程控制器和大视窗PLC触摸屏控制，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行单工艺操作，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储多种不同配方（用户自选）。
2、设有管理人员、操作人员密码，设有生产和故障记录。
3、具有干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。
4、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到循环和发烟效果。
5、采用计时控制、 温度计时控制两种方式控制烘干工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
6、可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。
7、干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。
8、炉内风循环系统。
设备图片：
客户试机图片：
烟熏炉的种类：
分类一：从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用PLC自动可编程控制，大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单，干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显；工作完成或中途机器出现故障，自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件，节省购机成本。
分类二：从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。
分类三：从烟雾发生器装置上分可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒，外置的是一个功能齐全的发烟炉，外置发烟炉采用全透明式玻璃窗，不仅外形美观而且方便快捷的看到事情的变化。
分类四：从烟熏炉的型号及容量上可分为30型，50型，100型，120型，200型，250型，500型7种型号，客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。
系列烟熏炉的产品优势：
哈尔滨红肠烟熏炉，我们公司采用*设计理念，优良的制作工艺，质量保证，同时具有蒸煮，干燥，烟熏，烘烤等功能。
优势一：我们公司的烟熏炉采用双层304不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，保温效果好。
优势二：密封效果好，密不密封关键看内部结构是否严密，目前大多数工厂都是人工焊接的， 但是人工焊接的肯定不会如此精密，所有会出现不密封的情况，我公司的香肠烟熏炉，内部都是采用精密折弯铸造的，不留一点缝隙，所以说密封效果好。
优势三：采用了双层不锈钢散热器，使炉温升温迅速，*的发烟器制作工艺使得发烟快且稳定，箱内合理的主循环风设计使得送风均匀，炉体内温度均匀，烟雾上下一至，使得产品上色快，熏制出的产品色泽均匀。
我们研发人员根据客户的加工工艺的不同，把烟熏炉的发烟方式设计为了糖熏和果木熏两种发烟方式，烟熏炉可以豆干，熏鸡，熏鱼，熟食，素鸡等等产品。烟熏后食品颜色更好看，烟熏风味更香，代替传统烟熏，达到环保效果。
烟熏炉在食品行业有很广泛的应用。特别是在香肠和其他肉制品的行业，使用烟熏炉的 主要是是肉制有烟熏味。
注意事项：
1. 通风口不要全部打开，防止发生明火，如有明火，马上关闭风机与通风口。
2 .发烟过程中，禁止打开发烟室门添加木屑，应将设备停止后过2分钟再添加。
关于售后：
1. 亲，由于烟熏炉规格型号众多，价格各异，宝贝所标价格并非实际商品价格，请勿直接拍下。拍前请务必电话或微信咨询。电话微信咨询有图片的请以图片为准。
2. 亲，拍下宝贝，提交订单后，请不要付款，请联系客服人员修改价格，再支付货款。
3. 交易流程：亲拍下商品→修改价格→付款→我们为您下生产订单→生产→试机测试→无问题后发货→到达目的地→亲检查商品有无破损→无破损则确认收货→物流放货→取走货物→交易完成~
4.公司支持特殊型号定做，详情请您直接旺旺联系客服或客服热线。
5.如需其他快递请说明。另外因设备尺寸一般都比较大，一般是发物流配货，买家收到商品时一定要仔细检查有无破损后再签收。
6. 服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏。
