一：发酵罐介绍
西安永兴发酵罐是根据发酵原理设计生产的，生产经验已有20多年。
特点:
1、外包均采用SUS304或316L不锈钢加工而成。
2、本设备具有节能、消声、耐酸、耐碱、耐腐蚀，生产能力强，清洗和操作方便等优点。
广泛用于食品、乳品、酿造、饮料、制药等行业。
二：产品设计
1、固定式主要由罐体与支脚组成。
2、罐体内胆及封头由不锈钢抛光制成。
3、夹套与采用不锈钢蜂窝板，保温层采用聚氨脂发泡保温。
4、封头顶部配有人孔、灯镜、视镜、膜呼吸器、清洗装置、温度表；还可根据客户要求增加PH，溶氧、智能温控、尾气检测等装置。
三、西安永兴发酵罐
1、卫生级发酵罐为全封闭立式三层结构，具有加热、冷却和保温、搅拌功能。
2、内罐体：内表面镜面抛光处理粗糙度Ra<0.4µm；
3、搅拌转速：12～300r/min定速或配置无级调速及变频调速；
4、各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗*，外表美观；
四：工作原理
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，采用非对称调速搅拌，使物料快速降温，同时大限度减少对物料粘度的破坏。罐体采用SUS304或SUS316L进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求，*的介质导流设计使得冷却介质在夹套中分布更均匀，避免短路，从而达到高效的传热效果。
五：产品参数
公称容积 (L) | 转速 (r/min) | 工作压力 （Mpa） | 试验压力 （Mpa） | 电机功率 （KW） | 使用温度 （℃） |
100L | 36 | 0.09 | 0.15 | 0.37 | ≤120℃ |
200L | ＂ | ＂ | ＂ | 0.5 | ＂ |
300L | ＂ | ＂ | ＂ | 0.5 | ＂ |
500L | ＂ | ＂ | ＂ | 0.75 | ＂ |
600L | ＂ | ＂ | ＂ | 0.75 | |
800L | ＂ | ＂ | ＂ | 1.1 | ＂ |
1000L | ＂ | ＂ | ＂ | 1.1 | ＂ |
2000L | ＂ | ＂ | ＂ | 2.2 | |
3000L | ＂ | ＂ | ＂ | 3.0 | ＂ |
5000L | ＂ | ＂ | ＂ | 3.0 | ＂ |
8000L | ＂ | ＂ | ＂ | 4.0 | ＂ |
10m3 | ＂ | ＂ | ＂ | 5.5 | ＂ |
20m3 | ＂ | ＂ | ＂ | 5.5 | ＂ |
六、售后服务
1. 本公司所售产品均符合食品卫生要求，符合行业及企业标准、与物料接触部位均采用食品级SUS304，316L或特殊材料制做，严格按合同要求执行生产销售。
2. 本公司保证生产线经过其正确指导安装、调试后，达到产品技术性能指标。
3. 本公司保证在合同规定的质量保证期内，对所提供设备的质量负责。
4. 质量保证期为设备验收后12个月。如在质保期内，产品出现故障，在收到用户信息后，维修人员48小时内(除特殊偏远地区)到达现场、负责免费维修（易损件除外）。
5. 保修期满后，终身提供技术支持、售后服务。
西安永兴机械具有果酒设备、果汁饮料设备、酿醋设备、酵素生产线、乳品机械等设备生产经验20多年，根据企业情况定制，已为多家食品制药企业提供优良装备及服务。
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