变性淀粉膨化设备
简介:
原淀粉经过某种方法处理后,不同程度地改变其原来的物理或化学特性。变性淀粉是一种经过改性过的淀粉。为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性(如:糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等),使其更加适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称为变性淀粉。
变性淀粉膨化设备
一、工艺流程:原料配制→拌料→输送→挤压→输送→冷却→粉碎→包装
二、设备配置:拌粉机→上料机→双螺杆挤压机→风送机→冷却料仓→粉碎机→包装机