物料盘餐盘洗筐机设备介绍:
1、造型:新式流线性外观设计,结构紧凑、美观;快拆盖结构,操作保养简单,内部维护空间大,速度快,节省人工节约时间,提高工作效率。
2、输送:轨道为304不锈钢链条,具有运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。
3、传动部分采用调速减速电机,使物料清洗时间可调。
4、分四段清洗,第一段为热碱水,第二段为热水,第三段为清水,第四段为消毒水。除清水段外,其他水均可以循环使用,节约能源水源。每段上都配有多层过滤装置,防止喷嘴堵塞。带自动控水装置,以防水泵因缺水导致损毁。
5、洗筐机上部装有压筐装置,两边装有夹筐装置,防止比较轻的筐子因出水压力过大使筐子脱离正常运行轨道。
6、该机装有3条尼龙毛刷,分左右毛刷和上毛刷(左右上下可调节)。
7、设备除电机、泵、胶皮以外都采用304不锈钢制作。
8、水箱加热方式:蒸汽加热。
9、控温方式:电子温控仪控制显示,通过按钮调整温度,保证温度平稳性。
10、全自动恒温,以减少开机(复机)等待时间,达到节能效果。
11、喷淋装置:喷出水为扇形,喷淋横截面大、均匀,调节方便,喷管采用不锈钢管(SUS304)能适应各种清洗剂耐腐蚀性强。
12、清洗筐大小尺寸一定范围内可调。本机专用于各种规格,各种材质的周转筐、箱、盘等的清洗
物料盘餐盘洗筐机产品原理:
需清洗的周转筐由不锈钢链条输入清洗机中,依次通过加温老碱水→高压热水→常温自来水→消毒水→常温风刀去水等多道工序,将筐子清洗干净,同时完成杀菌及风干;特殊筐子清洗时可在热碱水清洗段后加配毛刷,对筐子底部及左右两侧进行刷洗,提高清洗效果;采用连续式清洗,以提高清洗效率;
洗筐设备清洗分为三段:第一段为热碱水,第二段为消毒水,第三段为自来水。三段喷淋水都有独立循环过滤水箱。第一、二水箱内设有电加热管,温度从常温至100°C自由设定、自动恒温。
第一段水泵功率1.5KW,第二段水泵功率5.5KW,第三段水泵功率5.5KW,输送带电机功率0.75KW,输送速度3-15m/min可调。清洗室两侧为活动防水门,两头进去筐口采用软门帘密闭防水,方便随时清洗检修设备。设备电控箱为不锈钢制作,所有动力集中控制