水果罐头熬煮锅本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
水果罐头熬煮锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
1、电加热搅拌夹晨锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统:
2、搅拌夹层锅受热面积大,加热均匀，热效率高;
3、搅拌夹层锅液体沸腾时间短，加热温度容易控制;
4、搅拌夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，夹层锅配有压力表和安全阀或电控箱;
5、搅拌夹层锅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠;
6、搅拌夹层锅按出料方式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅，按加热方式可分为电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅，按是否带搅拌可分为搅拌夹层锅和不搅拌夹层锅。
