鸡蛋托风干洗筐机工作原理：
周转筐等待清洗器具从清洗机输入端进入清洗隧道，经过预洗、主清洗、漂洗、输出，完成清洗过程。
预洗过程是水泵将水从预洗水箱中吸出，经喷嘴喷出，使周转筐各面受到清洗，洗掉杂物，清洗后的污水经过滤分离流回水箱，杂物排出。
主清洗过程是水泵将温水从主清洗水箱中吸出，经喷嘴喷出，使周转筐各面受到清洗，清洗掉剩余杂物及油污，清洗后的污水经过滤分离流回水箱，杂物排出。
漂清洗过程是漂洗水泵将水从漂洗水箱中吸出，经喷嘴喷出，将被清洗物上的清洗剂等漂洗掉，同时对清洗物进行消毒，水流至主清洗水箱。
鸡蛋托风干洗筐机特点：
◆ 整机采用不锈钢制造，符合GMPHACCP的认证要求；◆ 采用多级泵压力，*的喷嘴安装使清洗更*；◆ 设计有净水喷淋系统，达到理想的清洗效果；◆ *的设计，使周转箱运行更加平稳、方便维修；◆ 温度自动控制，进料口处配有活动插板上下可调；◆喷淋，且喷淋嘴角度可调，达到喷淋清洗*；◆ 采用变频调速、减少劳动力，提高生产效率，使用寿命长；◆ 如有特殊要求可加表面风干、烘干处理；可加消毒段；◆*的轨道加挡钩设计，使周转箱运行更加平稳，两边的挡边可以根据箱子的宽度自行调节；◆主要部位外壳可拆卸，所有的管道以及接头全部采用快换接头设计可达到无工具拆装方便卫生清理；◆本机所有水箱下面配有滑到设计，所有水箱都可以单独抽出清理设备卫生，方便操作清理。
