豪鲁系列酒店型啤酒设备外型美观，符合国人审美观。搅拌和耕刀减速机和耕刀升级为卧式，设备运行更加稳定，增装夹套设计，充分过滤掉使用过程中出现的震动情况，保持设备的平稳运行。
好的啤酒配方是生产出来的啤酒是否的重要决定因素。因各地区喜欢的啤酒种类和口味的不同，啤酒的配方也是多种多样。常见的精酿啤酒有Ale（艾尔啤酒）。
啤酒设备型号选择：
300L啤酒设备配置清单：
粉碎系统 1、麦芽粉碎机：粉碎产量：100kg/h； 2、粉碎效果：皮破而不碎，对辊式；电机、皮带轮、皮带配套； 3、电机功率：0.75kw 糖化系统 1、糖化锅+过滤/旋沉槽： ①糖化锅：外形尺寸：φ910×2060；总容积430L,有效容积300L； ②过滤/旋沉槽：外形尺寸：φ960×2100；过滤槽总容积426L,有效容积300L；旋沉总容积360L,有效容积300L； ③保温层厚度80mm；内胆筒体厚度：2.5mm。外包不锈钢，厚度1.5mm； 2、糖化麦汁泵： ①麦汁或醪液输送输送量：3m3/h； ②不锈钢卫生级输送泵，电压功率：380V，0.75kW，变频调速； ③扬程：18m； 3、板式换热器：换热面积：4㎡；双段4导程,外形尺寸：550×230×550； 发酵系统 1、啤酒发酵罐： ①外形尺寸：φ810×2075；总容积380L,有效容积300L； ②保温层厚度80mm；内胆厚度：2.5mm； ③内胆抛光处理，外包1.5mm油磨拉丝板，焊缝抛砂光带； ④换热面积：1.36m2 2、麦汁充氧装置：采用304不锈钢精加工制作、无污染死角，带钛棒及视镜,充氧均匀可见； 3、发酵管路、阀门：食品级不锈钢管道、氩弧焊内保护焊接无污染死角、优质卫 生级蝶阀。 制冷系统 1、冰水罐:外形尺寸：φ910×2400；总容积880L,有效容积800L； 2、制冷机组：风冷机组制冷量：3HP,功率：3kW； 3、冰水泵：流量3m3/h扬程25m；自吸式 220V 0.75kW 去换热器 控制系统 控制柜：外形尺寸：800×600×200mm；实现糖化系统温度显示，发酵系统温度自动控制，动力控制，冰水温度自控； 清洗系统 CIP清洗车:有效容积：100L，含100L碱液罐、消毒罐和小车；
近些年来，自酿啤酒设备悄然间在一些酒吧和饭店中流行起来。自酿啤酒无论从口感，还是营养成分上来讲都是比扎啤要好的多，尤其在生产过程中不添加任何的防腐剂，是真正的啤酒，堪称各类啤酒之精品。
