南瓜子微波低温烘焙设备可定制
南瓜子比较常见，在秋季瓜熟蒂落之时，取出果肉，晾干即可，可以食用，也可以入药。很多人都喜欢吃炒熟的南瓜子，好吃不上火，是平时常吃的东西，尤其是老人和小孩吃了非常好。那么南瓜子的功效与作用有哪些呢？通过下文来了解下吧。
功效
南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
作用
１、解毒：
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；
２、保护胃粘膜、帮助消化：
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化；
３、防治糖尿病、降低血糖：
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素Ｂ１２的合成，是人体胰岛细胞所需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效；
４、消除致癌物质：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力；
５、促进生长发育：
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
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