1、可以自动输送，运行速度可调，适合不同产品的加工；
2、高强度输送网丝，食品级不锈钢传送带；
3、不锈钢结构、设备之间接连顺畅；
4、可选用电加热或蒸汽加热；
5、整机采用304不锈钢加工制作，（如含盐分很高的调味料可选用316L材质），配有上盖，防止热量散失；
6、配有两套管道：一套蒸汽管道，用于加热水槽内的水；另一套为水循环管道，使水槽中的水温前后保持一致，使漂烫卤制的产品比较均匀，色泽、生熟度一致。
适用范围：
该机适用于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及肉制品、鱼制品深加工预处理*的漂烫、蒸煮、卤制设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的设备。
