山东科迈尔机械设备有限公司肉类分割线
一.社会背景
中国目前的食品机械厂在引进国外设备的同时，国内的机械厂也开始消化吸收、仿制进口设备，分割线，进而自行研制。
1.2004年，全国60多家肉类加工机械厂已能生产绝大部分西式肉制品加工设备，基本满足一般肉类加工厂的生产工艺和卫生要求。
2.近年来，国产肉类加工机械与国际水平差距进一步缩小，肉类冷加工等成套技术与装备实现了重大跨越，猪肉分割线，出口量持续递增，增幅至少在25%以上，有些设备甚至还进入了肉类机械德国市场。
据统计，我国肉类产品总产量从1790万吨增加到7400万吨(2004年为7244.8万吨)，增长三倍以上，人均消费肉类食品达56公斤/年。这些数字表明20年多来我国肉类食品行业发展迅猛并取得了长足的进步。目前我国拥有规模以上的肉类加工企业2155家(销售额在500万元以上)，其中年销售收入在10亿元以上的企业33家，20亿元以上的企业14家，50亿元以上的企业4家，分割线，年销售收入超过百亿元的企业有2家，一些企业在技术装备、产品品种、市场竞争力等方面也具备了较强的实力。
这些数据表明了近年来，我国肉类行业企业的不断发展和壮大，同时随着食品加工机械、包装机械、包装材料、食品添加剂等食品加工条件的快速发展，肉类分割线，为肉类食品产品质量的提高创造了有利的环境，肉类食品生产企业加工条件得到了显著提高。近年来在肉类食品行业涌现出一些的品牌，在这些产品的带动下，肉类食品的产品销量有了明显提升。
二、山东科迈尔分割线
我公司开发生产的屠宰肉类分割输送线用于猪、牛、羊肉的精细分割，为用户提供设计、制造、安装、调试和售后等一系列的服务。整套输送线依据不同的生产能力进行设计和配置。
三、 猪肉分割线组成部分
猪肉屠宰分割加工生产线由预分割生产线、剔骨分割修整输送线、周转筐清洗系统组成，主要完成猪肉的剔骨、分割和修整，解决目前猪肉分割过程中人流与物流的合理化配置，配置国内外配件，保证运行的可靠性。
四、猪肉屠宰分割加工生产线分割流程
冷却排酸后的猪胴体由卸载装置进入预分割区，经由圆盘锯切割后的胴体前腿，中段和后腿分别进入各自的细分割区，该分割线共分三层，底层用于输送分割后盛放产品的周转箱；中层用于输送需分割的原料；上层用于输送清洗干净的空周转箱。
细分割后的产品统一先输送到分拣线，在线可以根据销售订单结合产品类别进行分拣，分拣完后根据产品的类别分为二路：一路直接配送部分通过称重贴标、金检机直接输送到配送区（鲜销或冻结）；另一路需再次精加工部分直接输送到精加工区，如上表的小排、肉排、筒子骨、梅花肉、精品前腿肉、里脊骨、脆骨肋排等产品可以直接在锯骨机、绞肉机、去皮机、切丝、切丁机等设备上进行加工。另外如精肉片、大排等需要再次冻结到中心温度—2℃后再次在砍排机、切片机等进行加工。
经过精细加工后，肉品有小排、肉排、筒子骨、梅花肉、精品前腿肉、里脊骨、脆骨肋排、精品子排块、大排、肉排、定骨、黄瓜条和精品后腿肉，其经过连续式气调包装机托盘包装后，在经过金属探测仪、称重贴标后，根据销售订单统一放入周转箱输送到配送区。
五、分割线优势
1.主架采用不锈钢304材质制作.适合于小、中、大型畜禽屠宰加工企业.
2.采用食品专用输送带.符合国家卫生标准.
3.输送带两边带有分割工作台，牛肉分割线，可对肉类进行细分割。
4.设备外形美观大方，操作便捷，设备寿命长.
5.设备运转平稳，分割线生产工艺流程，无噪音.
山东科迈尔专业分割各种肉制品，山东科迈尔肉类分割线，一般分割好的肉经过20小时左右冷却，降至-4度左右，严格控制了各种生物的繁殖。包装后，经过各类超市销售。包装采用无毒、耐低温、柔韧性好、透明度高的塑料薄膜，分割线，有些还采用充气包装方式充入氮气、二氧化碳，保持肉的鲜红色。山东科迈尔专业的肉类分割设备厂家，欢迎新老客户前来洽谈采购。
六．公司简介
山东科迈尔机械设备有限公司食品机械系列，包括各种非标工器具(不锈钢架车、不锈钢案台、不锈钢更衣橱、鞋架、食品盘、消毒槽等)、水产、肉类分割生产线、果蔬清洗加工生产线、肉类深加工设备（肥牛压实机，圆盘锯，切片机，砍排机，热收缩机等）厨房设备，杀菌机、风淋通道、洗箱机、输送机、清洗机等。冷链设备系列，包括链条传动电动门、手动平开门、手动平移门、自由门、气调平移门等，厨房设备系列，包括各种蒸饭车燃油燃汽灶、排油烟系列等。并可根据您的需求定制
我公司自创业至今，得到广大客户的好评。与公司合作过的伙伴有江苏泰森、六和集团、雏鹰农牧、湖北同星、江苏悦达禽业、青岛九联集团、潍坊乐港食品、河北滦平华都、山西维、湖南襄大农牧、安徽快乐蜂、吉林得利斯、长春皓月、科尔沁牛业、山西平遥牛肉、河南双汇、德州金锣、衡水正大、广东富农、青岛利群超市、新疆华凌、大众肉联、深圳农牧美意、嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司、S2K MARINE PRODUCT CO.,LTD、AFRICA-ASIA INT'L NEGOCE CO.,LTD等等。
山东科迈尔机械设备有限公司肉类分割线
