石斛烘干机
石斛全年各季度均可采收,考虑到维生素及药性成分,采收时以生长约2-3年的石斛茎干为宜,随后修剪去除茎干上多余的根须、叶梢和花序残留部分,留下的石斛鲜条洗净后摊放在通风阴凉处。大量烘干受限于场地影响,需要用到专业的石斛烘干机。
石斛烘干相关参数:
启用石斛烘干机,设置温度范围为中高温,温度设定70-75度,石斛烘干过程根据大小,一般石斛烘干的时间为4-5天完成一个批次,烘烤1天后需要停机3-5小时,然后继续复烘,这样重复,其实也节省耗电,等到石斛的内部水份传导到外层进行再次烘干,烘干直至枫斗的含水率在8%以内,颜色呈现出金黄色即可,一般来说十斤石斛烘干后只得一斤枫斗。
石斛烘干,烘干全程约18~20小时,烘干全程分五段,烘干步骤如下:
(1)温度设定45℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为6小时,烘干模式。 (2)温度设定50℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为5小时,烘干+排湿模式。 (3)温度设定65℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。 (4)温度设定70℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为3小时,烘干+排湿模式。 (5)温度设定75℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为1小时,烘干+排湿模式。