河南科之信实业有限公司
温州市科信轻工机械有限公司
地址：河南西平县中原食品机械产业园E座（新厂）
温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号（老厂）
郑州南龙湖泰山路兴龙湾别墅区B15-101(接待中心）
一、西瓜汁饮料制作过程
原料验收→清洗→二次清洗→取籽→去皮→榨汁→汁液分离→灭酶→沉清→离心过滤→超滤→真空浓缩→杀菌→无菌灌装
调配→均质→脱气→杀菌→灌装→密封→二次杀菌→冷却→吹干→贴标→喷码→装箱→入库
西瓜生产工艺流程：鲜果→清洗→软化→打浆→调配→浓缩→装罐→杀菌→冷却。
温州科信轻工机械有限公司专 业生产果汁果酱加工设备，经过多年的实践经验积累，结合**工艺及技术，特别是意大利果汁果酱加工技术，已形成本公司**的、中**配置的技术风格。 根据不同的产品，采用不同的加工工艺，如苹果汁、葡萄汁、梨汁，橙汁、菠萝汁、番茄酱、草莓酱，桃酱、杏酱、蓝莓酱等等。工艺*，设备运行稳定，如葡萄 汁，采用本公司代理的意大利气囊式压榨机，桃酱和杏酱均采用冷去核加工工艺。电气配置均采用品牌，如西门子PLC及触摸屏。
二、西瓜汁饮料生产设备
中小型西瓜汁饮料生产设备包含 无菌贮罐、调配罐、直冷式贮罐、冷热缸、化糖锅、反应锅板式换热器、过滤设备、卧式杀菌锅、超高温瞬时灭菌机、浓缩设备、CIP清洗设备、、饮料泵、过滤设备、水的软化和处理设备、打浆机、胶体磨、榨汁设备、均质机、真空脱气罐、多功能提取罐、灌装设备、卫生阀门、管件 等
RCGF系列热灌装、常温灌装三合一体机属我公司引进*集冲洗、灌装、封盖为一体的全自动多功能联合机组。适用于果汁饮料、茶饮料等其他需高温热灌装饮料的生产，更换部分变更件亦可适用于常温灌装。
【RCGF系列热灌装、常温灌装三合一体机】 产品介绍：
1、 本机采用*的人机界面自动控制技术或变频调速系统，关键的电器元件均采用商家产品。
2、 采用悬挂卡瓶口式，更换瓶型方便。
3、 配有恒温循环系统，温度自控，自动回流。
4、 弹簧式冲洗钳手，空瓶随轨道自动进行180度翻转，内外二道冲洗，冲洗效率高。
5、 压力式灌装液面定位，定量精确。
6、 磁力扭转式旋盖头，确保旋紧而不损坏瓶盖。
7、 采用灌装头上下升降，瓶子在同一水平面上运转，确保进出瓶的稳定性。
三、西瓜汁饮料生产线工艺特点：
1、加热使细胞原生质中的蛋白凝固，改变细胞的半透性，同时使果肉软化。果胶水解，降低汁液的粘度，从而提高出汁率。处理条件：60-70℃/15-30min。
2、浑浊西瓜汁生产中的特殊要求，多用于玻璃瓶包装的产品，马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏西瓜汁和浓缩西瓜汁无须均质。
3、西瓜汁中存在大量的氧气，会使西瓜汁
中的Vc遭破坏，氧与西瓜汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化，会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法，氮气交换法。
4、杀菌工艺的选择原则：既要杀死微生物，又要尽可能减低对产品品质的影响。*
常用的方法：高温短时(93±2℃/15~30s)。
5、
杀菌后的灌装：高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料，除纸质容器外，几乎都采用热灌装(由于满量灌装，冷却后西瓜汁容积缩小，容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。
四、科信三合一西瓜汁灌装机的特点
小型鲜榨西瓜汁饮料生产线NFC西瓜汁灌装设备加工机械采 用*的PLC可编程自动控制，人机界面触摸屏，并配备了CIP清洗系统，能对液体接粗的地方清洗，采用人机界面触摸屏控制，在一机上实现冲瓶、灌装，封 盖多项操作，外形设计美观，科学合理，维修方便。悬挂式卡瓶口，更换瓶型方便，快捷省力，实现了无瓶不送盖系统，卡瓶自动停机系统，整机运作时噪声小，变 频器控制等关键电器元件采用。
灌装机将冲瓶，灌装，封盖，缩短了物料与外界接粗时间，提高了卫生条件，生产能力，经济效益，小型鲜榨西瓜汁饮料生产线NFC西瓜汁灌装设备加工机械适用于 聚酯瓶饮料的灌装，产量从3000到20000瓶每小时可供选择，采用变频器控制技术及产量指示功能来实现产量的调整。
适应于各种西瓜汁和茶饮料灌装生产，经过简单的调整部分零部件，本机同事也可以用于纯水，矿泉水的灌装生产，采用微重力负压灌装技术，灌装更迅速、稳定、准 确、设备配完善的回流系统，同时避免饮料的二次污染及氧化，能满足95℃以下西瓜汁茶饮料的热灌装技术要求。机体结构善，控制系统完整，操作方便，自动化程 度高。与物料接触零部件均用不锈钢制造，卫生，易清洗。
采用高效的理盖系统，具有完善的喂盖技术及保护装置。设有过载保护装置，能有效保护机器设备及操作者。控制系统具物料水位高度自动控制，卡瓶自动停等装置。 采用悬挂式灌装，不同瓶型，瓶子厚簿都可使用。主机采用变频调带控制，可方便地进行生产能力的适应调速。微电数据控制，性能稳定，让操作简单，更人性化。 气缸为灌装动力，生产率高，结构简单，便于维修。旋盖部分设有自动打滑装置，拧盖松紧适当。
五、中小型西瓜汁饮料生产设备厂家简介
温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、（含气）碳酸饮料生产线、维生素功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、红酒生产线、白酒生产线等等（果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备）各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品，满足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等交钥匙工程服务。
公司汇集了一大批长期从事饮料设备技术研究、工程应用、实践经验丰富的高科技人才，通过引进先 进技术，在传统饮料的基础上与国内外多家科研单位合作开发了诸多新型设备，并结合市场需求和对产品的长期深入研究，不断地为新老客户提供yiliu的产品和服务，为饮品企业的辉煌事业提供强劲的技术支持。
六、科信公司业绩展示
许昌三九时迈食品有限公司大型水线、蛋白饮料生产线、功能饮料生产线
贵州省古方堂生物科技有限责任公司薏仁米酒大型生产线
河南中万农业发展有限公司酵素饮品生产线
安徽詹氏食品股份有限公司蛋白饮料生产线
山南天瑞农蓄产品加工有限公司八宝粥饮料生产线
辽宁天豪饮品有限责任公司饮料生产线前段调配杀菌系统
湖北华蒜豆生物科技有限公司酵素饮品生产线
杭州国光旅游用品有限公司大型配料罐设备
内蒙古佟明阡禾食品有限责任公司粗粮饮料生产线
新疆阿友顺达国 际贸易有限公司含气饮料生产线
河南科技大学（guojiaji实验室设备） 果汁和发酵酒的实验设备
河北益龄生物科技有限公司口服液生产线
新乡甜太阳集团公司果汁饮料生产线
岷县六六野草莓饮料有限公司草莓汁饮料生产线
甘肃华羚乳品股份有限公司乳品前处理设备
湖北宜昌长阳葛美生物科技有限公司葛汁饮料生产线
辽宁华宝天地酵素有限公司化妆品前处理及液态发酵设备
海城市东汇食品有限公司果汁饮料生产线
黑龙江龙源饮品有限公司香蕉牛奶调配杀菌系统
洛阳康露饮品有限公司大桶水生产线、小瓶水生产线
安德列食品有限公司格瓦斯饮料生产线
桐柏怡神源饮品有限公司茶生产线
葛红山食品有限公司大桶水生产线、小瓶水生产线
安康市鸿盛酒业有限公司黄酒生产线
宁夏银川东君乳业有限公司全自动理瓶机及发酵罐
吴忠市众伊饮料有限公司果汁饮料生产线
福建新滋补生物科技有限公司燕窝生产线
礼县河畔沟纯净水加工厂小瓶水生产线
河南桐瑞荣享食品有限公司饮料前调配系统
北京圣祥乳业后道包装设备
湖北山尔农业开发有限公司木瓜片生产线
贵州祥祥记原生食品有限责任公司果汁饮料生产线
甘肃回味食品有限责任公司番茄酱生产线
都是伙夫（北京）食品科技有限公司山楂汁饮料生产线
漯河花花牛发酵配料罐设备
河南宝乐奶业有限公司乳品配套生产线
南街村食品饮料公司灌装生产线
七、科信公司部分工程现状
