★产品特点:
◇灵敏度高:检测限为5μg/kg
◇快速检测:整个检测时间仅需15分钟
◇结果直观:可通过肉眼直接判读结果
★ 产品简介:
赭曲霉毒素(ochratoxin) 是曲霉属和青霉菌属真菌产生的次级代谢产物,包括结构类似的一类化合物,其中以(ochratoxin A,OTA)的分布,毒性。OTA 是一种对肝脏和肾脏具有强毒性的物质,可以导致受试动物的免疫抑制,肾,胎儿畸形、流产及死亡,并具有高度的致癌、致畸、致突变的作用。国际癌症研究机构(IARC) 已将其定为 B 类致癌物。国内外食品安全标准均就 OTA 在食品中含量进行了严格限定,我国 GB 2761《食品安全 国家标准 食品中真菌毒素》中规定谷物、豆类及其制品中 OTA 的含量不得超过 5μg/kg。
★检测项目:
★保质期:12个月
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