仿手工蒸汽凉皮机即蒸汽杂粮凉皮和蒸汽果蔬凉皮。蒸汽凉皮配方系列,是我公司研发成功的,已申报国家。蒸汽杂粮凉皮是以玉米、高粱、小米、绿豆、黑米等为原料做出的凉皮。品种有金灿灿的玉米凉皮,淡黄色的小米凉皮,高粱乌龙凉皮,清脆的绿豆凉皮以及黑米皮等,这些五颜六色的杂粮凉皮都是地道的粮食本色,入口即有杂粮本身*的醇厚香味,营养价值高,富含维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养元素。
近年来,随着人们生活水平的提高,老百姓们吃得越来越讲究,杂粮食品也越来越受到人们的追捧!尤其是玉米凉皮成本低、口感好,城乡皆宜,推广两年来,在大江南北深受欢迎,为我厂的广大客户赚到了别人想赚又赚不到的钱!
与传统机型相比,该机具有以下优点:
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。
6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。
7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。
8、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。
10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。