地瓜干烘干机烘干工艺步骤：
一、挑选地瓜（按甜度排序，红瓤薯、黄瓤薯、紫瓤薯、白瓤薯）
二、蒸煮地瓜(先猛火后小火，蒸出来金黄金黄的）
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三、摊开冷却
四、切条或切片（根据烘干需求）
五、烘干（将切好的地瓜条或地瓜片铺放在物料车架上，启动热泵地瓜干烘干机，选择中高温的烘干排湿模式，在70-80℃的地瓜干烘干机内烘干约12-15小时，待地瓜干含水率为20%，初烘结束）
六、复蒸（为了让甜度、香味更浓，让地瓜干的口感软硬适中，有嚼劲，进行二次蒸煮）
七、复烘:烘干完成的地瓜干色泽呈现自然金黄，吃起来软糯而有嚼劲，是很淳朴绿色的健康食品哦。
每个地方制作地瓜干的工艺不同，可以根据自己工艺进行参数设定，地瓜干烘干机有十个区可以设定，温度范围10-80度，例如50℃设定2个小时，65℃设定2个小时，包括湿度可以控制例如25%或40%。
这就是地瓜干烘干机烘干工艺简述，如果您想了解地瓜干烘干机价格，欢迎联系地瓜干烘干机厂家食之源。
