肉丸裹芝麻机器常用于水产、肉类调理食品面包糠的裹涂，上面包糠机具有设备自动化、裹涂均匀、结构合理、性能可靠、实用性强、连续生产、适应性广、产品丰富等优点，因为面包糠有干湿之分，所以为了适应干糠和湿糠的使用，就产生了不同结构的上面包糠机，客户在选择上面包糠机的时候一定要根据自己的产品选择合适的设备。
肉丸裹芝麻机器由出料输送部件、输送传动部件、风刀部件、整形压辊组件、料斗、粉循环部件、电控箱以及箱体机架等组成。整机采用优质不锈钢制造，由于干面包屑流动性大，且不易破碎，故裹粉采用直接撒粉结构，而回粉则采用立式螺旋提升绞龙结构，将余粉回送入储料仓，循环使用。裹糠机操作方便，卫生、安全可靠，可单独使用，也可与上浆机、油炸机连成生产线使用，完成产品：鸡排、鱼排、面包虾、鱿鱼圈、洋葱圈、肉饼、鸡块、肉串等，是食品工厂理想的上屑、上糠设备。
产品优势：
1.上下粉层厚度可调；
2.强力风机及振动器去除多余粉料；
3.操作、调整方便；
4.特殊的网带撒粉技术，均匀可靠；
5.开合式的螺杆，使清洗过程更简单；
6.特殊设计的螺杆提升，适用于不同的混合粉、玉米淀粉、裹粉；
7.具有可靠的安全防护装置；
8.整机清洗方便,符合HACCP要求。
使用操作：
工作前，将干面包屑或雪花片加入储料仓内，启动输送网带，调节出粉口流量，要求覆盖整个输送网带的宽度，以保证产品裹涂均匀。待底粉均匀分布后，即可进行产品的裹粉操作。产品由输送网带送入撒粉区裹涂，然后经风刀吹去多余部分面包屑，就完成了裹糠过程。
