全自动切菜机阐述
我厂生产的切菜机，适用于各种茎叶类软菜（芹菜、韭菜、菠菜、大葱等）切断以及细长类硬菜（黄瓜、胡萝卜等）切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理性设备。
产品参数：
生产能力：120-350kg/h
切刀转速：810r/min
电机功率：Y802--4 0.75kw或Y801—4 0.55kw
额定电压 380V 3~(或220V~)
额定频率：50Hz
防水等级：IPX1
普通V带：A710-1
尺寸、重量
全自动切菜机类型
本机所切蔬菜规格是1-30mm ，加工蔬菜长度误差小于±0.5 mm ，只需按照所切蔬菜要求调整控制面板上的数字即可切出相应规格的蔬菜（易打滑蔬菜误差偏大，可根据实际要求调整到理想长度）。
切刀与底刀口的间隙在0.5-1 mm为宜，太近容易损坏刀具，太远切菜效果不好。调整或更换切刀时，先将刀盘柄上的紧定螺钉松开，再用螺栓顶刀轴端部使刀盘外移，从而实现调整或卸下刀盘更换刀片。然后用工具轻击刀盘端部，至合理间隙为止。紧固刀盘柄上的紧定螺钉即可。
1.使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
全自动切菜机定做
1、切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整 2、往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度。
3、应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。
