1、半自动还是全自动。半自动价格便宜，操作简便，适合小批量，品种少的生产。全自动价格相对贵一些，PLC控制触摸屏操作，瓶子自动输送，适合大批量，品种多的生产灌装精度。和市场定位有关，如果你的产品市场价位高的精品，对灌装精度要求高；反之对灌装精度要求低。精度要求不同，价格也有不同，一般的精度能达到+-1%
2、灌装容量。如果你有多种产品灌装，需要知道每个产品的灌装容量。
3、瓶子尺寸。瓶子的高度和直径，瓶口的直径等。若多种产品相差大，可能需要更换灌装头
4、售后服务。购买设备价格是主要考核因素，但是售后服务也应重视。比如质保期多久，易损件有哪些，质保期后易损件购买的费用，是否免费安装调试等等，越详细越好。
小型液体灌装机的流程一般为：装有空瓶的箱子堆放在托盘上，由输送带送到卸托盘机，将托盘逐个卸下，箱子随输送带送到卸箱机中，将空瓶从箱子中取出，空箱经输送带送到洗箱机，经清洗干净，再输送到装箱机旁，以便将盛有饮料的瓶子装入其中。从卸箱机取出的空瓶，由另一条输送带送入洗瓶机消毒和清洗，经瓶子检验机检验，符合清洁标准后进入灌装机和封盖机。饮料由灌装机装入瓶中。装好饮料的瓶子经封盖机加盖封住并输送到贴标机贴标，贴好标签后送至装箱机装入箱中再送到堆托盘机堆放在托盘上送入仓库。
保持小型液体灌装机管道洁净。一切管道尤其是与物料间接或直接接触的管道，都要保持洁净，每周要刷洗，每天要走水，每次要灭菌；确保灌装机干净，对其物料槽要进行刷洗和灭菌，保证与物料接触的部分都不能有积垢和杂菌。
生产过程中要保证瓶装液体的生物稳定性灭菌。控制好灭菌的时间和温度，确保最终效果，还要避免杀菌时间过长或温度过高，减少液体氧化，当杀菌后要尽快冷却使温度不超过35℃以上。值得注意的是，低温灌装是对液体灌装的要求，一般情况下液体在低温环境中不易产品泡沫，有利于灌装。
在灌装机每次工作前，要用0～1℃的水使灌装机槽与输送管道温度降低，当灌装温度超过4℃时应先降低温度后在进行灌装操作。利用保温槽，恒温灌，使物料在灌装的规定时间内保持一定的恒温，以免造成灌装机因温度变化过大而工作不稳定。此外，灌装设备与其它设备隔绝，灌装机的润滑部分与灌装物料部分应防止交叉污染，输送带的润滑要用专用的肥皂水或润滑油。
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