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THGT糖化罐

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  • 公司名称安达市天宏乳品机械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地
  • 厂商性质经销商
  • 更新时间2022/11/12 12:20:30
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安达市天宏乳品机械制造有限公司是在中型国有企业黑龙江省乳品机械总厂的基础上转制组建的股份制企业。公司占地面积1.2万平方米,现有职工182人,主要由总厂销售、技术、生产和财务中层干部组成。具有高、中级技术职称的技术人员18人。现因工程量大,租赁黑龙江省乳品机械总厂制造车间作为加工车间。公司设备*,加工工艺*。产品分为浓缩、干燥(包括流化床干燥)、储存、筛选、热交换、冷藏、I II 类压力容器等七大类型。自行设计制作的多效蒸发设备,广泛用于食品、制药、化工、生物工程等行业的乳、蛋、淀粉糖、葡萄糖、Vc、赖氨酸、低聚糖、葡萄糖、果糖、木糖、蛋白肽等热敏性物料的浓缩和工业污水处理。蒸发器蒸发量已经达到62t/h(TNJM04-62000四效,济宁正大菱花)。设备的材质可为304、316、316L、321、TA2等。自行设计制作的喷雾干燥设备,分离心和压力两种,并可配振动流化床或冷却床。适合于乳、蛋、低聚异麦芽糖、麦芽糊精、豆粉、大豆低聚糖、大豆蛋白、医药等物料的干燥。设备性能稳定,产品质量国内同类产品。具有*颁发的第二类中、低压容器制造许可证,承接常压和中低压压力容器的制造和安装。例如:在韩国独资企业CJ集团聊城有限公司制造完成的400m3发酵罐和60 m3种子罐,其罐内全部抛光至300#,目前其容积和加工精度为国内同行业Z高要求。另外,我们还吸收丹麦技术,开发设计了低功率、高效率的搅拌器,比国内同类产品降低设备投资30%左右,降低电耗30% ~50%左右。此技术已成功应用于大庆神州药业(世行贷款项目)的无水糖项目和吉林龙鼎集团的胡萝卜汁项目。我们愿为您在新建、扩建、改造项目上提供优质的产品和满意的售前、售后服务。热忱欢迎您莅临天宏公司参观、考察、指导。

蒸发器、干燥塔、流化床、不锈钢罐、发酵罐、储运设备等设备设计制造安装。
糖化过程是指利用麦芽本身所含有的各种水解酶(或外加酶制剂),在适宜的条件下,将麦芽和辅助原理中的不溶性高分子物质(淀粉、蛋白质、半纤维素等)分解成为可溶性物质(如糖类、糊精、氨基酸、肽类等)的过程
THGT糖化罐 产品信息

糖化过程是指利用麦芽本身所含有的各种水解酶(或外加酶制剂),在适宜的条件下,将麦芽和辅助原理中的不溶性高分子物质(淀粉、蛋白质、半纤维素等)分解成为可溶性物质(如糖类、糊精、氨基酸、肽类等)的过程。糖化的目的在于要将原料和辅助原料中的可溶性物质萃取出来,并且创造有利的各种酶作用的条件,使高分子的不溶性物质在酶的作用下尽可能多的分解为低分子的可溶性物质,制成符合生产要求的麦汁。

糖化的方法很多,一般可分为煮出糖化法和浸出糖化法。

糖化罐是制酒生产或制醋生产过成中用于蛋白质分解和淀粉糖化的场所,用于糖化发酵的容器。它所使用的材料随着设备制造技术的改进而变化,现在一般采用不锈钢板制造,也有用碳钢或铜板制造。

糖化罐,采用的材料为不锈钢板,罐内设有搅拌器,盘管,底部备有直接蒸汽管。每管附装一支指针式温度计,搅拌转速为30r/min,盘管具有冷却和加热两种功能。直接蒸汽管可以作为快速加热用,也可以作为空罐消毒用。罐底周围设置一两圈通蒸汽的蛇管,或者是装设蒸汽夹套以保持糖化醪糖化所需的温度,罐内设有搅拌器以保持糖化醪液的浓度和温度均匀,使酶充分发挥作用。糖化罐的内壁常装有挡板以改变流型,提高搅拌效果。

150m3糖化罐技术参数

参数名称

参量值

单位

罐径

5.5

m

罐高

6.3

m

圆筒内表面积

109

m2

罐壁厚

8

m

物料比热

3.266

KJ/Kg·k

每小时冷却糖化醪量

225000

kg/h

冷却水终温

316

K

平均温差

50.2

K

冷却水热交换量

KJ/h

冷却面积

219.6

m2

每组换热器的换热面积

36.5

m2

取其平均直径为

110

mm

蛇管长度

595

mm

蛇管的螺旋间距

510

mm

支架宽

1105

mm

管长

106

m

直叶浆式搅拌器叶径

2750

mm

曲轴转速为n

30

rpm

浆叶面积F°

0.267

m2

搅拌器相距:

4.1

m

轴径

111

mm

传动效率

37.76

kw

大皮带轮直径

1493

mm

进料管管径

189.8

mm

排料管管径

238.4

mm

保温层取

120

mm

人孔公称直径

800

mm

罐的有效容积

180

m3

叶宽

275

mm

罐筒容积

149.6

m3

关键词:换热器
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