开机后将物料投入物料箱内进行冷冻，物料的冷冻过程，一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走；另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结，达到冷冻要求后，由加热系统对物料加热干燥，通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻，达到物流冷冻干燥要求。由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速，几乎立即恢复原来的形状。干燥能排除95%-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不致变质。
诸城市润琮科技机械有限公司落于有着“中国龙城舜帝故里”之称的山东省诸城市。位于胶东半岛，交通便利，轻工业、机械制造业特别发达。公司主要生产真空冻干机、速冻机、小龙虾加工流水线，果蔬加工流水线，中草药清洗机，周转筐清洗机，清洗流水线，干燥设备，巴氏杀菌设备，油炸机，解冻蒸煮流水线等产品。
公司作为国内专业的清洗深加工设备制造商，始终奉行“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化促发展”的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完整的售后服务体系，提供有效、快捷的服务。
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