详细介绍:
产品型号:ZY-DPL-730, 规格尺寸:730×480×240mm;扒板材质: 镀铬铁板电压:220V/50Hz, 功率:4.4Kw;温控范围:50~300℃;
铁板烧(电扒炉,铁板烧、烤鱿鱼、牛扒设备),食品级不锈钢板材经精心裁剪、冲孔、折弯焊接成型,配镀铬铁板耐高温而不变形,进口温控器,操作简单。
电扒炉(铁板烧 )
8mm加厚镀铬铁板,进口温控器。
25mm漏油孔,加厚加高不锈钢围板。
电扒炉(铁板烧)八大优势功能
温馨提示:
“不黑特性是性的”
由于镀铬扒炉有板面不黑的特性,板面煎肉类和一些粘性食物会有点粘锅,可以使用猪油炙烤一下(或者猪皮擦拭),注意炙烤时不要放食物烹饪,切勿炙烤太久,有油性后清理干净即可,可分多次炙烤,板面经过一段时间的磨合会更好用哦。
镀铬板使用后有污渍残渣碳渣等等可以清理干净的,温度设置75度左右,带上橡胶手套,使用洗洁精混合清水清洗扒板,用抹布擦拭。
烹饪食物一般设置150-200°C,尽量不超过230°C,禁止设置300°C;