乳酸菌发酵设备

公称容积

100L、300L、500L、700L、1000L

装液系数

65-80%，70%适

罐体配置

特种耐温耐压单层高硅硼玻璃罐，上盖为316L不锈钢材质

搅拌系统

顶入式机械搅拌系统；无菌机封系统；
直流搅拌电机易于拆装，便于离位灭菌
标配2层平直叶轮，一级高效消泡桨；另有斜叶、弯叶、轴向流桨叶等可选；
无极调速，数字化设定转速控制

结构方式

台式发酵罐，结构紧凑，美观大方，操作方便

通气系统

深层通气，配备不锈钢环形分布器；
玻璃转子流量计显示，压力表显，手动阀门调节流量
配备美国PALL高效除菌过滤器，过滤精度0.2μm
需外源压缩空气，配备优质除水稳压装置，持续稳定供气；
可选配质量流量控制器自动控制空气流量

温度控制

在线检测，数字化设定，自动/手动控制；
德国Pt-100温度探头和数字式温度仪表
内置电加热装置与外源冷却水自动控制温度

pH控制

在线检测，1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节；
进口瑞士梅特勒/汉密尔顿pH电极，可高温蒸汽消毒

溶氧(DO)

在线检测，范围0-99%或0-200%；
进口瑞士梅特勒/汉密尔顿DO电极，可高温蒸汽消毒；
与转速联动控制可选

补料控制

标配1路蠕动泵时间比例流加补料，流加量累积显示、记录

消泡方式

传导式泡沫电极，泡沫异常状况自动报警；
标配1路蠕动泵自动/手动流加消泡剂，流加量累积显示、记录

控制系统

应用工业级JD-bio控制系统，采用西门子PLC控制器，32位真彩色触摸屏操作界面，功能齐全、运行稳定
另有A型简易型分仪表控制系统可选

灭菌方式

离位或者在位灭菌（本公司可代配不锈钢内胆全自动立式高压灭菌锅）

可选配项

1.多路补料
2.补料称重
3.富氧旁路
4.氧化还原电位在线检测
5.空气流量自动检测与控制

6.累计产气量测定系统，瞬时产气速率系统

7.尾气CH4、O2、CO2含量在线检测
8.甲醇（乙醇）含量在线检测
9.葡萄糖、特定氨基酸在线检测

设备特点

离位/在位灭菌，安全可靠，培养基浓度准确；观测清晰，特殊机械密封，密封可靠；搅拌动力强劲观测清晰，拆装容易；使用方便。即使粗醪培养基也能适应。