糯米粉炒制机锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、tian然气等加热方式。刮边采用弹簧式，刮底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，是物料搅拌均匀不粘锅。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
全自动行星搅拌炒锅功能说明：
1.加热系统：电加热导热油，还配有自动感温探头，通过控制导热油的温度，来达到控制物料的温度电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
2.搅拌系统：牛肉酱电磁行星搅拌锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，全自动电磁行星搅拌炒锅价格 实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更，不容易产生糊锅现象。
3.调速传动装置：牛肉酱电磁行星搅拌锅拌轴使用*的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。
4.锅体翻转系统：搅拌炒锅的液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，山东行星式搅拌大炒锅可倾斜90°角，倒料，易于清洗，降低劳动强度。
采用一次性成型不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用电加热，燃气加热，蒸汽加热等方式。自动控温，搅拌均匀，不糊锅。
