本设备广泛应用于制药,化工,生物,调味品,奶制品,果汁,果酒,食品等行业流体物料恒温,自动控温的发酵。材质采用SUS304,SUS316等不锈钢制造,搅拌型式有锚式、框式、桨式等;转动机构可采用摆线针轮减速机、无级变速减速机等;密封装置可采用机械密封;加热冷却可采用不锈钢夹套、米勒板.半管、盘管结构;加热方式有蒸汽、电加热、导热油等﹔以满足耐酸碱、耐高温、耐磨损、抗腐蚀等不同工作环境的需要。可根据用户工艺要求进行设计、制造。
1.罐体系统:
罐体材质:304L或316L不锈钢;
罐体结构:带发酵罐专用取样、放料阀,带有标准温度、PH、DO传感器插口;
罐盖结构:标准泡沫电极插口、视灯视镜口、通用补料接口、接种口、排气口;
表面处理:不锈钢内外镜面抛光,抛光精度Ra0.4;
2.灭菌方式:在线蒸汽灭菌;
3.搅拌系统:三层六平叶发酵专用标准桨,控制范围:50~300rpm,控制精度:±2%。
4.温度控制:冷却水温度5~65℃;精度:±0.1℃;
5.pH控制:pH电极及屏蔽导线;范围:2~12pH,控制精度:±0.02pH;
6.泡沫控制:自动检测泡沫添加消泡剂;灵敏度100~100000;
7.补料控制:蠕动泵自动流加;范围:0~~5L/min,控制精度:±2%。