详情描述：
开机前分别设定每个压力段的时间和压力参数，然后将手动/自动旋钮拨至手动位置，按下手动上升按钮使压力盘上升至高位置。
将框栏放在接汁盘上，然后将锁紧把手插入框栏加强箍两端的圆孔内，旋转锁紧把手使把手前端的勾头插入卡板圆孔底部的空腔中，确认锁紧可靠后方能开始装料。
装满料后，下压小车手把使接汁盘升起，实验室葡萄压榨机，踩动锁紧踏板，升至高位置后，松锁紧踏板。将小车推至主机的压盘下，再踩动锁紧踏板，接汁盘缓慢的落在主机的托盘上。
将手动/自动旋钮拨至手动位置，按下手动下降旋钮，确认压盘与框拦对中后，将旋钮拨至自动位置，设备进入自动程序控制状态
诸城酒庄酿酒设备制造厂生产的压榨机的操作及维修：
1、机器必须安装水平，并用地脚螺钉固定。
2、操作：当设备启动时，应调整压头使环状间隙大，其后间隙逐渐减小，达到工艺要求后，葡萄酒压榨机，再用制动器固定手轮轴承座位置。
3、进料必须均匀，严禁硬质异物进入料斗，以免损坏筛网。
4、维护：在每班工作之后必须用水和刷子洗刷过滤网。如果精滤纤维质较多之果汁时，须视生产情况，间增一次洗网，在压榨完毕之后用热水清洗全部机器。
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