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一种生产多种白兰地酒用的壶式蒸馏装置。属于蒸馏果酒发酵液的设备设计技术领域。本实用新型主体结构由蒸馏釜，预热器、冷凝器三部分构成。蒸馏釜上部为表面冷凝，采用球形上封头和椭圆半球体结构，加大了蒸馏釜上部的冷凝回流力度，水果白酒蒸馏设备哪里好，提高蒸馏提浓效果，加热采用新型的蒸汽蒸发系统，减少蒸发器高度，避免干烧蒸发。预热器的椭圆型葫芦结构提高了冷凝及加热效果，内蒙古水果白酒蒸馏设备，使装置更加美观。冷凝器采用双头出料结构，根据馏出物的品质差异取不同的口出料，提高了蒸馏系统的分离效果。
白兰地蒸馏设备在生产酿造白兰地过程中不产生废气，生产后剩余的废渣可以作为土地肥料使用或者喂养小宠物，水果白酒蒸馏设备制造商，具有生态环保特征，安全健康纯粹而无污染。
使用生料生产酿造过程：原料打碎——浸泡——密封发酵——搅拌——蒸馏——过滤——灌装——成品
使用熟料酿制流程：原材料破碎——蒸熟摊晾——密封发酵——搅拌——蒸馏——过滤——灌装——成品
二、用葡萄皮或葡萄渣作原料制作白兰地。将皮渣装在桶中，将容器密闭，使其发酵，因皮渣本身都带有酵母菌，可以不另外加入酵母。容器装满后，将口密闭，水果白酒蒸馏设备供应，顶部留一气孔，使二氧化碳气逸出。发酵时间一般需要10-15天，温度适宜，只需 7-8 天。发酵完毕后，即可放入蒸馏器进行蒸馏，方法同上
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