设备名称
拉丝蛋白生产线、组织蛋白生产线、素肉生产线、素肉设备、人造肉设备
设备简介
拉丝蛋白、组织蛋白生产线由大億研发团队数十载努力，经过改变配方、改善工艺、创新加工手段等方式研发的新一代拉丝蛋白、组织蛋白生产线。较上一代设备投入更低，产品具有更强的肉丝感、咀嚼感，且脂肪含量低、蛋白含量高。
拉丝蛋白、组织蛋白生产线原料应用广泛，低温豆粕、花生粕、大豆分离蛋白、谷朊粉等均可作为主要原料，生产产品的强度、韧性、形状及产量均可根据客户需求量身定制。
生产产品具有肉的质感和口感，且不含和动物脂肪，可广泛用于肉制品行业、快餐食品行业、速冻食品行业等食品深加工企业；也可以制成各种素肉制品. 如：素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。
样品展示
豆类蛋白有圆球形、圆柱形、条片状、圆环状,也可根据客户要求加工订做不同形状的模具.蛋白质结构呈粒状,具有多孔性肉样组织,并有优良的保水性与咀嚼感,适用于各种形状的烹饪、罐头、灌肠、仿真营养肉、盒式营养品等.
技术参数
SLG65-F型
生产能力250-300Kg/H
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SLG72-AII
生产能力300-500Kg/H
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SLG85-D
生产能力400-500Kg/H
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