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葡萄酒庄园是具有一定的产业规模，集种植、酿酒、贮存、观光、度假为一体的农庄，也承担传播葡萄酒文化的功能，承载传递的是一种高贵优雅生命的成熟过程，一种对于作品精益求精的追求。中国葡萄酒的起源也很早。早在周代，就已经有了人工种植的葡萄园了。中国葡萄酒虽有漫长的历史，但生产规模不大，产量不多。直到清光绪十八年，华侨张弼士先生在山东省烟台市成立了张裕葡萄酿酒公司。随着中国经济和社会的发展，葡萄酒以及葡萄酒的文化也传入中国。设备需求日益广阔。
诸城健源酿酒设备发酵罐
1、发酵罐必须确保所有单件设备能正常运行时使用本系统。
2、发酵罐在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，哪里红酒发酵罐酒设备齐全，失去过滤能力。
3、发酵罐在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。
4、发酵罐在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内，否则会引起发酵罐的损坏。
5、发酵罐在空消及实消时，一定要排尽发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致发酵罐内筒体压扁，造成设备损坏;在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。
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