管式杀菌机是专门针对实验室为获取试验数据而制作的管式杀菌机组,集加热、杀菌、冷却、热回收为一体、充分模拟车间的实际生产状况、真实地反映生产数据于实验室,充当生产的先锋。本杀菌机组具备巴氏杀菌、高温瞬时杀菌和超高温UHT杀菌,如配备无菌灌装(或无菌取样阀)能达到无菌状态。
适用产品:带3mm以下颗粒的含果肉的果汁、果浆、豆奶、巧克力奶、可可奶、炼乳、稀奶油、牛奶、乳酸菌等其他饮料及各种类似的热敏性液体。能满足CIP对设备的清洗。本设备配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,操作简便、灵活。
技术参数:
巴氏杀菌:30~100L/hL/h5℃-10℃→65℃均质→85~95℃15s→5-43℃
高温瞬时:100L/h5℃-10℃→65℃均质→120℃15s→5℃
超高温(UHT):30~50L/h5℃-10℃→65℃均质→140℃4s→25℃
能力 (L/h) | 冰水能耗 (kcal/h) | 电功率 (kw) | 杀菌机外形尺寸 (l×w×h) | 重量 (kg) |
30-100 | 2,000 | 20 | 1500×900×1600 | 250 |
200-500 | 5,000 | 20 | 2300×1000×1600 | 350 |
200-500 | 5,000 | 20 | 1500×1200×1600 | 460 |