鸡爪油炸锅介绍：
1、整机设备采用分体式设计，其主要有独立燃煤炉、引风机、烟囱、油炸机、自动出料筐和自动控制配电箱六部分组成。
2、采用室内油炸，外部燃烧方式，工作环境与燃煤采用墙壁隔离方式，这样符合国标食品卫生标准。
3、食用用板式换热循环加热流动式。它的优点是食用油通过导热油加热为低温加热，食用油不老化，没有炭化物，所炸食品成色好。（燃煤导热油循环加热）
4、采用引风方式燃烧，燃煤省、提温快，费用底，节省燃煤50％以上，每小时只需8公斤煤即可。（引风式直接加热）
5、全程油温实现自动控制，温度设定调整方便，油温误差小，适合炸制各种食品。
6、底部水温采用全自动显示设定功能，水温可控，无水沸现象，不会因水沸而把整机油冲出现象发生。
油炸设备特点：
①自动出料：通过电机驱动的方式，炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出，减轻工人的劳动强度，确保产品炸制时间的统一。
②自动控温：通过电控仪表进行控制，当油温高于设定温度时，加热装置停止加热，当油温低于设定温度时，加热装置开始加热，确保产品的炸制温度，提高了产品质量。
③自动搅拌：确保产品炸制的均匀度，防止产品因挤压而相互粘连。
鸡爪翻斗式油炸锅介绍：
1、该锅自动控温，油渣自动分离，自动过滤，操作简单，省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣，可减少清油渣时带出的油可省油5％，根据炸制的食品不同，用户可自行掌握清油渣时间。该锅可炸制各类油炸食品，也可煮制各类水煮食品。
2、节能，机体有双层保温棉。一项就可以当年把电炸锅的钱全部省出来。
3、清渣方便，锅底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干净卫生。
4、起火快，炸制的食品，色鲜味正，颜色始终如一，不出老油现象产量高，由于温度自动控制，一般工人都可站锅操作。
5、自动出料，只需要一个电钮就可以将炸好的食品倒出，更加省力。
6、产量可达580千克／小时
可根据不同需求定制！还可以配置鸡爪生产线！有需要可以联系我们，或者提交下方表单。鸡爪流水线生产视频如下：
鸡爪油炸锅流水线视频：
