VF真空低温油炸设备就是低温真空技术和VF脱水技术结合形成的一种新型设备。该设备能在极短时间内迅速将食品脱水干燥，获取含水量很低的，含油率低，脆而不腻的脆片食品，保存了食品原有的形状、色泽、味香、口感，并保留了90%以上的营养成分，还使食品具有低糖、低脂、低盐、低热量的特征，吃了也不会胖，老人小孩皆可食用，复水性能好，不会嚼不动，还能补充人体所需要的营养成分，所以VF真空低温油炸设备的低温脱水油炸方式被称为新时代天然绿色健康的油炸方式。
诸城联兴研制的VF真空低温油炸设备是采用外置加热器蒸汽加热的方法升热油温的，储油罐在使用前可以将油预热到一定的温度，在油炸过程中通过蒸汽加热继续升热油温，使用蒸汽加热不但可以精准的控制油温温度，不像导热油加热吸余热难控制温度那样，而且没有废油的产生，不会像电加热那样让炸油粘到加热管壁上面，形成厚厚的垢层，废油多，难清洗，热效率降低。我公司的VF真空低温油炸设备全程低油温（80℃~95℃）高真空（0.098Mpa）状态下油炸食品，大家都知道真空低压下水的沸点降低，38℃就可使水沸腾，而80℃~95℃的油温足够使食品内的水分在真空状态下迅速蒸发掉，不会有高温油炸产生的丙烯酰胺等致癌物，生产出的食品可以放心食用！
诸城联兴VF真空低温油炸设备的型号参数：
注：我公司设备型号规格功能齐全，上表只展示几种型号，此外还有小型试验机，大型双组真空油炸机等设备型号，想要了解其他设备型号参数及产量，请厂家热线为您在线解答。
诸城联兴致力于精心制造VF真空低温油炸设备，生产的设备全国覆盖使用率高达65%，得到了广大食品厂的大力认可，同等型号下设备油炸量大，产量高，性能稳定，设备坚固，真空度高，油温控制精准，价格合理，售后服务好等，使得我公司的VF真空低温油炸设备在食品油炸机械领域里面得到了突破性进展。我公司VF真空低温真空设备已被广泛应用于果蔬、水产、干果、禽肉类、海鲜水产等各行业，食品加工厂，自主创业者，大学食品学院等各界人士也纷纷使用我公司设备。如果您对该设备感兴趣，或者想要更深入了解该设备，欢迎厂家热线，期待您的来电！
