淀粉,一种由葡萄糖分子聚合而成的高分子碳水化合物,其基础构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,具有分子式(C6H12O6)。它主要分为直链淀粉和支链淀粉两种类型。直链淀粉呈现无分支的螺旋结构,而支链淀粉则由24至30个葡萄糖残基通过α-1,4-糖苷键首尾相连形成。
在食品烹饪中,淀粉常用于增强食物的口感、稳定性和乳化效果。不同地区和菜系对淀粉的选择有所不同,例如川菜中常用的是由红薯制成的红薯淀粉,而鲁菜中则倾向于使用玉米淀粉来勾芡。市场上常见的淀粉种类包括玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉和木薯淀粉等。
对于淀粉的包装,淀粉包装机具备以下特点:
1. 配备光电跟踪系统,确保封切位置精确,并设有故障显示系统,便于及时排查和解决故障。
2. 采用PLC控制和人机界面操作,配合伺服电机单拉或双拉膜结构,使操作和维护变得简单易行。
3. 电路控制和气路控制电箱独立分开设计,有效降低噪音,提高密封性,保障电路稳定运行,延长使用寿命。
4. 该机器能自动完成产品的计量、充填制袋、充气(排气)、日期打印,计数等全部包装过程,提高了工作效率。
5. 根据客户需求,可以选配插角袋、连包装置、打孔装置、除尘装置、除静电装置等,以满足不同的包装需求。
WP系列淀粉包装机
淀粉包装机各型号参数:
型号 Model | WP-F320 | WP-F420 | WP-F520 |
制袋尺寸 Bag size | (L) 50-200mm | (L) 80-300mm | (L) 100-350mm |
卷膜宽度 Film width | Max.320mm | Max.420mm | Max.520mm |
卷膜厚度 Film thickness | 0.08-0.10mm | 0.08-0.10mm | 0.08-0.10mm |
包装速度 Packing speed | 20-90 bags/min | 20-80 bags/min | 20-60 bags/min |
耗气量 Air consumption | 0.65Mpa, 0.3m³/min | 0.65Mpa, 0.4m³/min | 0.65Mpa, 0.4m³/min |
电压 Power supply | 220/380V, 50-60Hz | 220/380V, 50-60Hz | 220/380V, 50-60Hz |
功率 Power | 2.4kw | 2.8kw | 3kw |
整机重量 Weight | 350kg | 450kg | 550kg |