该机组是采用电能转换为热能并产生红外线辐射波长，热效率高，控制简单，操作方便，属绿色环保产品。
该系列智能化超高温灭菌机组采用新的原理构思和设计，新的材料和元件，借助热媒物质实现由液态转化为气态在介质表面和内部同时进行剧烈的汽化，实现由液态到汽态，又由汽态回到液态的相变过程，保证产品质量无结垢、挂壁、褐变、焦糊等严重质量问题。
广泛用于纯牛奶、巴氏奶、酸奶、各种乳饮料、豆奶、各种果汁饮料、茶饮料的巴氏杀菌、超巴氏杀菌、高温杀菌、超高温灭菌
机组功能特点
●采用日本电脑程序控制系统和配件，触摸屏人机界面 ●具有连续预热均质、预巴氏杀 菌、超高温灭菌功能 ●具有冰水(冷水)冷却功能 ●具有管道消毒功能，CIP清洗功能
主要技术参数
性能/单位/型 号
TJTC-A2000
尺寸 mm 2000×1200×2100
电压 V ～220/380
功率 Kw 36
生产能力 Kg/h 2000
灭菌温度 ℃ 95℃－125℃
均质预巴氏杀温度 ℃ 均质预热65℃－75℃/预巴氏杀菌85℃－95℃
出液温度 ℃ 5－43
灭菌时间 S 4 -15
进料温度 ℃ 5
冰水进口温度 ℃ 1
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