1、蒸汽直接进入釜内对食品进行高温灭菌,简单快捷;
2、设有排冷装置,无杀菌死角,杀菌阶段热分布控制在±0.5℃;
3、配负压安全装置,避免出现人工误操作,形成负压,保证设备的安全性;
4、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态,减少损失;
5、釜内可选择带链条传动,方便进出筐,节省人力;
6、一键式操作,当产品进入杀菌釜并关闭釜门后,按下杀菌键即完成整个杀菌过程;
7、配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生;
8、采用双安全阀和双压力传感器控制,杜绝安全隐患;
9、整个过程采用PLC自动控制,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性。
1、排冷空气方式分为热水排空式和蒸汽排空式。
2、热水排空式
(1)杀菌釜需配备热水罐;(2)将产品装入杀菌釜中,关闭釜门,通过水泵将热水从热水罐注入到杀菌釜中;
(3)热水从杀菌釜的底部进部进入杀菌釜并注满整个杀菌釜;
(4)再从杀菌釜的顶部向杀菌釜内注入蒸汽,将热水压回到热水罐中;
(5)停止顶部注蒸汽,改为由釜底进入蒸汽;
(6)进入升温阶段,采用薄膜阀控制进入杀菌釜内蒸汽量,达到设定杀菌温度;
(7)杀菌阶段通过自动阀门,精确控制釜内温度和压力;
(8)通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水,实现釜内产品的降温;。
3、蒸汽式排空式
(1)杀菌釜采用的是底部进蒸汽的方式将釜内冷空气排除;
(2)采用薄膜阀控制从底部注入蒸汽,开启顶部大排气,排除冷空气;
(3)进入升温阶段,采用薄膜阀控制进入杀菌釜内蒸汽量,达到设定杀菌温度;
(4)杀菌阶段通过自动阀门,精确控制釜内温度和压力;
(5)通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水,实现釜内水及产品的降温。
山东中联普惠智能装备有限公司是一家以技术为核心,以自动化智能生产线带动杀菌设备,为您提供从前期设计规划到后期整线交付使用的一站式供应商,我公司拥有压力容器制造许可证,证书编码:TS2237F43-2022,是一家集原材料供应、产品研发、工艺设计、生产制造、成品检验、工程运输、售后服务于一体的公司。
公司位于山东省诸城市,厂房面积15000平方米,拥有一支从事杀菌锅、自动化生产线的专业技术力量和现场经验丰富的团队,从公司、业务人员到每一位事业合伙人都有在杀菌、自动化行业10多年实际工作经验。我们不仅致力于产品品质的提升新产品的研发,更注重于客户的需求。产品的多元化,也要求我们生产企业,出具更完善的解决办法,帮助客户进行旧设备改造、升级,不仅节约资金,更能符合新形式的杀菌方案,保证了我们每一个客户项目的合理规划,顺利成功运行。
中联普惠公司以“诚信、专注、品质、创新、快乐”为经营理念,以诚信为根本,以专注为方法,以品质为核心,以创新为发展,以快乐成为进步的源泉,推进公司的持续发展。
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