油炸机是一种自动化程度很高的间歇式双锅油炸机械设备，油炸食品可实现自动上料→自动搅拌→出锅控油→自动出料，操作工人劳动强度小，可同时操作3-5套油炸锅。有电加热、燃气加热、煤炭加热、导热油锅炉加热等方式供选择使用，广泛用于油炸食品加工企业，适应用于肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、薯类等油炸食品加工企业。炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，自动过滤残渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期，可延长换油周期，大大降低用油成本。整机采用不锈钢材料，工艺、坚固耐用采用智能型数字显示温控器，方便实用采用自动控温，有效分离劣质油，安全易清洗维修方便。
