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高剪切乳化罐

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  • 公司名称上海加派机械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地上海市
  • 厂商性质其他
  • 更新时间2024/3/14 12:27:35
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上海加派机械科技有限公司为现代高科技型股份制企业,其前身为上海前卫机械厂,传承长达五十多年的技术积淀,紧跟国际食品专业工艺与技术,专业从事各类水果蔬菜的深加工工艺研究和整厂设备的装备设计、制造、研发及交钥匙工程。公司员工业务素质精良,骨干工程师及核心技术研发人员直接来自于原前卫机械厂,同时拥有多位食品工程及包装机械专业的硕士、博士,具备整线项目的设计开发、生产制造、安装调试、技术培训、售后服务等方面的综合能力。加派机械不仅与中国农科院国家果品研究所、华中农大、江南大学等科研院所保持长期合作关系,同时也与意大利Rossi,Bertuzzi,CFT 等公司建立了稳定的技术合作和商务合作伙伴关系。加派机械并拥有自主知识产权的设备,包括:大型浓缩设备〈真空蒸发量1000L—60000L/H〉,大型杀菌设备〈管式及套管式1吨—50吨/小时〉,无菌灌装设备,及众多前处理设备。其中,果汁及果酱专用各型浓缩设备,以其高效能,超低温在业内有口皆碑;大型套管杀菌设备,在节能方面获得重大突破,和行业同款设备相比节能30%左右,获得国家(号:ZL201120565107.2)。做“中国的食品工程专家”是加派机械一直追求的目标。加派机械愿与各位同仁携手共进,同创中国食品 饮料工业的辉煌!
果蔬加工成套设备
本设备采用底部叶轮高速转动,使物料在搅拌、挤压和剪切等物理作用下快速高效地混合,特别适合于对糖类、淀粉类、奶粉类、蛋粉类产品和乳化剂、稳定剂、增稠剂的混合,通常在配方奶粉、酸奶、各种饮料、冰激凌、蛋卷和华夫饼干得配料流程中使用。
高剪切乳化罐 产品信息
工作原理
  剪切机头采用爪式、双向吸料结构,避免了上部物料难以吸入而造成的死角和漩涡现象,高速旋转的转子产生强劲的剪切力,使剪切率更高,剪切力更强。在转子产生的离心力作用下,将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中,同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料得到充分分散、混合、乳化。
技术参数
有效容积L 筒体体长A(mm) 筒体体宽B(mm) 筒体体高C(mm) 总高H(mm) 保温层(mm) 电机功率(kw) 搅拌速度(r/min)
400 900 900 550 1700 50 7.5 1460
600 1000 1000 650 1850 50 11 1460
800 1050 1050 750 1950 50 15 1460
1000 1150 1150 750 2000 50 15 1460
1500 1250 1250 1000 2300 50 18.5 1460
设备特点
在结构设计上,我们采用R圆弧过渡,保证卫生
在底部搅拌的密封结构上不断进行技术改造,限度地延长了机械密封和轴承的使用寿命同时为客户节省了一定的使用成本
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