微波真空干燥是把微波干燥和真空干燥两项技术结合起来，充分发挥微波干燥和真空干燥各自优点的一项新的综合干燥技术设计方案。由于水分子在真空环境下沸点降低，物料干燥时的温度很低，对物料的色泽、营养破坏较小，微波的能量是直接作用在物料上，在空间损耗极小，所以物料干燥的效率*该方法具有处理物料时温度低，干燥速率快，品质好等优点。
微波真空干燥速率的大小主要是质量传递速率和击穿电场强度两个因素，当施加微波功率和温升速率，与加工物料要求的质量所允许的zui大质量传递速率相*时才能获得能源利用的*效果。
鉴于贵公司拟采用微波真空低温干燥设备。我公司经过科学、严谨计算，先做出如下实施方案，供商榷。
一、 JR-10MV微波真空低温干燥机主要技术参数
电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
频率：2450±50MHz
额定输入视在功率：≤25KVA
微波输出功率：10KW（功率连续可调）
转动转速：0～10转/min（可调）
真空度：≤50pa （水环式真空泵、可调真空表）
设备外型尺寸约：（长*宽*高）2250*2000*2500mm
吊蓝尺寸：1250*300*25mm 共六个
微波泄漏：符合国家GB10436-89标准（我公司为≤1mw/cm2）
符合国家GB5226电气安全标准
符合GMP设备认证标准
二、 产量和质量：
由于物料在真空为50pa下生产，水的沸点只有20-45℃之间，可以说是低温干燥，较好的保留了物料的品质。真空干燥后的物料，易于后道工序加工。本公司独到的技术可使物料干燥均匀*。
干燥效率为每小时脱水10kg±。
