南京明瑞机械设备有限公司是一家以研发、生产、销售为一体的现代化企业。公司主要生产：烘烤设备、烘干设备、热风干设备、冷风干设备、烟熏设备、蒸熏设备、油炸设备、蒸煮设备、滚揉腌制设备、调理肉加工成套设备。
我公司的烘烤设备具有高效、节能、操作简便、适用范围广等优点。主要用于肉类制品和果蔬类制品的脱水烘干、脱脂烘干、烘烤熟化。
主要性能：
加热方式 | 蒸汽、导热油、电 |
工作温度范围 | 室温～110℃或室温～250℃（根据加热源的选择） |
时间控制范围 | 1Min～99Hour（根据工艺和要求自由调节） |
排湿方式 | 可调式被动排湿 |
保护装置 | 超温报警、缺相断电、PID精确控制、排湿控制… … |
主要用途：
☆ 肉制品烘烤加工：烤鸭、烤鸡、烤乳猪、烤肉串、烤肉干、烤鸭脖、烤香肠、烤兔、烤火腿、烤牛排、烤鸡排、烤鱼片、烤肉片、棒棒鸡、鸡柳、牛肉汉堡、腊肉及宠物食品等。
☆ 果蔬类制品烘烤加工：番茄、豆角、花生、萝卜、黄瓜、辣椒、木耳等各种复水菜及多种水果。
☆ 其它工业用途：电工、电子产品的烘干和老化、仪表、材料、半导体等生产企业对非易燃易爆物进行干燥、烘培及其热处理等。
肉类的烧烤、酱卤、肉干、肉脯的制品都需要烘烤的加工工序，烤制品在160℃～180℃温度中熟化，并形成*的风味；酱卤产品在120℃～150℃的温度中烘烤，既降低杀菌后的出油出水现象，又提高了酱卤制品的风味。复合式烘烤机在肉类产品中的应用较为广泛，设备采用置顶式高效换热器、强对流摆式热循环，不仅节能，而且受热均匀，设有可调、可控排湿装置，适用不同产品烘烤的加工要求。机械设备详细部分请参阅http://www.njmrjx.com烘烤设备。
