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千张机生产厂家提醒您购买注意事项：
1，购买前一定要到厂家实地查看（豆制品生产车间）。
2，要全面查看其机器的生产过程。
3，要有耐心，仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。
4，要注意点脑的稀稠，泼脑的时间和泼脑质量。
5，要注意剥皮机的剥皮完整度和成品的质量。
6，要认真.全面.细致的查看其工人技术是否成熟。
7，要和厂方建立良好的沟通，方便其售后服务
小型自动千张机设备操作时的注意事项：
◆磨浆：
1、磨浆前，检查蒸汽包水位是否达到液位计zui高水位，特别注意液面计水位下降到至zui低水位线时必须马上补水至zui高水位。
2、按磨浆开关，指示灯亮，旋转进磨水阀，边调节磨浆水量，边放部分黄豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含浆为宜，随后将黄豆入料斗中磨浆，直至煮浆桶内豆浆达到桶内zui高标记处；豆浆量不可超出zui高煮浆量标记，一般煮浆量为桶容积的 2/3为宜。
◆蒸煮、出浆：
1、盖好煮浆桶盖。
2、设定好煮浆温度一般为105℃，按加热开关，加热指示灯亮，当豆浆温度达到设定，即自动截断电源，加热指示灯灭，停止加热，豆浆就制作完毕。
3、按比例将调味料放入储奶桶，在出浆口下面放好容器，缓慢开启出浆阀出浆。
4、排放豆浆时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启，以免烫伤。
◆清洗、关机：机内豆浆放完后，按下列要求清洗。
1、磨浆机：打开磨盖，将残渣清除干净，用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳，严禁用水直接冲洗，洗净后将磨浆机、料斗还原，按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管：将蒸汽管拆下，放水清洗干净煮浆桶，疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。每次清洗时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机：以上工作做完后，关闭电源开关、关闭出浆阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀。
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