茶叶杀青设备
型号:ZY-50HM
电源输入: 三相380±10% 50HZ;
输出微波功率:50KW(功率可调)
频率: 2450MHz±50MHz
设备(长×宽×高): 14020mm×1660mm×1700mm
开口尺寸:1160×1600mm
微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
(以上参数仅供参考,我们可根据您产品的特性,您的厂房量身定制)。
微波茶叶杀青的原理主要是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜叶的腥草味,使茶香更好的形成。
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