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吊白块快速检测试剂盒 食品安全检测仪 小型食品安全检测仪

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  • 公司名称郑州宏朗仪器设备有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地郑州市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2024/5/19 15:27:14
  • 访问次数29
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 郑州宏朗仪器设备有限公司十数年一直致力于提升中国实验室生产力水平,从提供*品质的实验室仪器、设备,到为客户度身定制系统的实验室整体解决方案,通过专业、细致和全面的技术支持服务实现“为客户创造更多价值”的承诺。
       公司主要生产经营的科学仪器仪表设备大类包括:制冷仪器设备、实验室仪器设备、生命科学仪器、化工仪器、分析仪器、光学仪器、电工仪器仪表、气象仪器、医学设备、环保仪器、电教器材、无线电仪器、办公设备、小型机械及数控软件等。目前,宏朗仪器公司在制冰机、显微镜、电子天平、干燥箱、 冷冻干燥机,恒温振荡器等仪器设备领域牢牢占据着市场*地位,在仪器产品质量、性能、价格、售后服务等多方面具备*的市场竞争优势。宏朗仪器公司已经和全国多家仪器仪表公司长年开展深度合作,在技术创新、产品研发、营销渠道等多领域取得战略性的深入融合。宏朗仪器仪表产品已经遍布全国一千多所大专院校、科研机构,特别是在生物、制药、化工、医疗、食品、冶金、矿山、机械、石油勘探等多个行业广受欢迎。宏朗仪器公司管理层高瞻远瞩,积极探索,精心打造全国,在市场潜心塑造民族品牌,已经与德国西格玛、美国贝克曼等世界公司建立了广泛深入的战略联盟合作,为宏朗仪器公司走出*,扬威海外夯实了基础。
        宏朗仪器愿与您携手合作,共创美好明天!

联系电话:400-015-3709

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吊白块快速检测试剂盒吊白块系以甲醛结合亚硫酸氢钠还原制得,在食品加工中具有漂白、提高食品弹性及产量的作用。食品中的吊白块经水浸泡一定时间后,会分解成甲醛和亚硫酸(氢)钠,其中的甲醛会与检测液A、B的反应物在检测液C的作用下可发生特异性反应并生成紫红色的络合物,络合物颜色的深浅与吊白块的浓度成正比。亚硫酸(氢)钠与检测液D反应,形成黄色的产物,通过检测可以进一步测定食品是含有吊白块还是甲醛。
吊白块快速检测试剂盒 食品安全检测仪 小型食品安全检测仪 产品信息

【试剂名称】 吊白块快速检测试剂盒

【试剂用途】 检测食品中的吊白块

【规    格】 120次

【贮    藏】 常温,避光

【包    装】 检测液A 1瓶,检测液B 1瓶,检测液C 1瓶

【适用范围】 腐竹、粉丝、米粉、年糕、馒头、面粉等面制品、米制品、豆制品及竹笋、白糖、榨菜等食品。

【参考标准】 GB/T 21126-2007、Q/FJC 001-2010

【原    理】 吊白块系以甲醛结合亚硫酸氢钠还原制得,在食品加工中具有漂白、提高食品弹性及产量的作用。食品中的吊白块经水浸泡一定时间后,会分解成甲醛和亚硫酸(氢)钠,其中的甲醛会与检测液A、B的反应物在检测液C的作用下可发生特异性反应并生成紫红色的络合物,络合物颜色的深浅与吊白块的浓度成正比。亚硫酸(氢)钠与检测液D反应,形成黄色的产物,通过检测可以进一步测定食品是含有吊白块还是甲醛。

【结果判定】

国家标准规定吊白块在食品中不得检出。

 

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