饼香蔓延~香味无法抵挡( 刘佳欣, 刘佳欣同志为您在线服务) 立春日吃春饼称为“咬春”。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。
2、用液化气罐、红外线燃烧器加热,热效高,节约能源,操作方便。
3、成品饼为方形,与手工饼相比,具有优质高雅、文明卫生、高效节能、降低成本、操作简便等优点,剩饼不怕回热,现烙现吃口感*。
4、效率高,随进面随出成品,适合大市场、食堂、快餐店选用,面食店致富经营*产品。
5、维修简单,使用寿命20年-30年。
6、自动烙饼,上面进面,下面出饼,用现代化手段,方便快捷地烙制多种风味薄饼。
7、饼味*,筋而不腻,zui薄可达0.6mm。