液压翻转真空滚揉机 全不锈钢牛肉腌制机
液压真空滚揉机主要用于肉类加工行业。它能够在真空状态下运行,通过机械传动和在真空状态下物理冲击原理来实现肉类的滚揉和腌制,增强了肉的结合力和保水性,改善了肉制品的口感及弹性。
液压翻转真空滚揉机 全不锈钢牛肉腌制机
不锈钢液压全自动真空滚揉机,可以满足了肉馅的搅拌和肉类的腌制入味等,机器有大小的不同的型号的可以进行选择。液压式滚揉机的和普通的滚揉机该如何选择呢?
1.真空状态下的产品也就是负压状态下来进行腌制吸收加工,可更好的达到腌制的速度,然后滚揉机的可以满足了腌制产品达到事半功倍的加工使用效果。
2.液压真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味,可增强肉的结合力,提高肉的弹性。保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,从而增加保水性,提高出品率。增强了产品的柔嫩性和产品弹性、改善了产品口感。
3.液压真空滚揉机可倾斜自动出料,实现多角度滚揉。具有有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。该设备配有一体式上料机或分体式上料机,上料干净,节约人工。